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邁向人生的另一個階段
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Bianco

我在一個不想上班的星期四造訪Bianco
下午兩點多,整家店內大概只有三四位客人

白色的大門在關上的時候會發出不小的聲響
但服務生好像置若罔聞,沒有搭理我,專心準備其他客人的飲料
我一個人站在那邊有點窘,只好走進裡面一點的櫃檯,主動和另一位男服務生說我要用餐
並挑了冰淇淋櫃前方的位子坐下

本來想點頗受好評的奶油黑松露蘆筍燉有機飯
不過今天中午的菜單上沒有,只好選了番茄鮮蝦有機義大利麵(換筆管麵,280)
商午套餐搭配沙拉(或湯)和冰淇淋(或飲料)

沙拉除了醬汁是店家自製味道還不錯以外
內容物就是生菜甜椒之類,不見其他食記中出現過的麵包丁

服務生端上義大利麵的時候我愣了一下
點菜時明明和服務生說換成筆管麵,怎麼還是spaghetti?
不過因為餐後還有事,我沒請她重做
今天的麵條煮過頭了,而且有四分之一的麵條斷成一截一截的
口感全失,是最大的敗筆
整盤麵不是我想像中的紅醬,而是加入整顆帶皮的櫻桃番茄下去清炒
蝦仁大概五或六隻,大小約如拇指(官網上的照片看起來比較大),說不上新鮮但也沒怪味
除此之外還加上不少蔥段,讓整盤麵的味道產生不小的衝突
唉...還真有點不習慣

強調手工製作的冰淇淋是這家店吸引我的最主要原因
我挑了咖啡和藍莓口味
咖啡較苦,是適合大人的口味,藍莓的味道也很濃厚
算是這次用餐讓我比較開心的部分

不知道是否因為不收服務費的緣故還是我的座位太偏僻
這次的服務實在不好
進門沒人招呼就算了,吃完麵過了快十分鐘還不見有人來收盤子和幫我挖冰淇淋
是我自己走到裡面的櫃檯請正在剝生菜的服務生收桌
要不是冰淇淋好吃,我想我應該會寒著臉走出這家店

商午280元且不收服務費的價格在東區也許是可以接受的範圍
但論味道,我想我還是去va bene好了,再說師大夜市也有我最喜歡的搖滾牛冰淇淋呀

 

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